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アメリカのワンボウルでできる簡単チョコレートケーキ

アメリカのチョコレートケーキが忘れられません。 レストランのデザートで食べた5段くらいに積み重なったチョコレートケーキ、砂糖がジャリジャリしたフロスティングべったりのチョコレートケーキ、Betty Crockerのチョコレートケーキミックスを使っておうちで焼いたチョコレートケーキ、映画「マチルダ」の中で妖怪みたいなおばちゃんが作る不衛生なチョコレートケーキ、どれもインパクトがすごくて、ずっと記憶…
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抹茶とホワイトチョコのテリーヌ

MATCHA and White Chocolate Terrine の日本語レシピです。 濃厚でとっても美味しい!抹茶好きにはたまらないお味です。 抹茶とホワイトチョコのテリーヌ **材料** 18cmのパウンド型 無塩バター 100g ホワイトチョコレート 180g 抹茶 15g グラニュー糖 40g 卵 Mサイズ 3個 牛乳 または豆乳 30g **作り方** 準備: 卵と牛乳は冷蔵庫から…
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MATCHA Green Tea & White Chocolate Terrine

I like Matcha Green Tea desserts so much. I made Matcha & White Chocolate Cookies , Matcha Creme brûlée,   Matcha Challah Bread , Soy Milk Matcha Pudding , and Matcha Brownies . You can check the…
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Tofu Chicken Nuggets 豆腐のチキンナゲット

Chicken nugget is always kid-friendly recipe. (Of course growing up people too!) But, How nice if I add tofu? And if it makes the nuggets more tender? I came across this secret ingredient on the Japa…
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Chocolate Pudding Pie チョコレートプディングパイ

バレンタインに向けてチョコレートプディングパイを作りました。 パイ生地はグワっとフードプロセッサーでかけて、中のチョコプディングはコーンスターチでとろみをつけただけの簡単なもの。チョコレート味のカスタードクリームです。そこにホイップクリームをぽてっとのせるだけなので、結構簡単です。 **材料** 15cmのパイ型1台分 (パイ生地) 以前作ったこちらの パイ生地 で。 (チョコレートプディング)…
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Meringue Kisses

Skip to English recipe here . 今年のバレンタインは何を作ろうかなーとそろそろソワソワしています。 と言うのも、最近、amazonでスタンド式のハンドミキサーを買ったから〜。 前々から、KitchenAidのミキサーに憧れていたのだけど、結構お高いしそこそこの大きさがあるようなので場所を取りそうだし…うーん。いつか欲しいけどなぁぁぁって諦めていた。 でも、貝印から簡易…
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