アメリカのワンボウルでできる簡単チョコレートケーキ
アメリカのチョコレートケーキが忘れられません。 レストランのデザートで食べた5段くらいに積み重なったチョコレートケーキ、砂糖がジャリジャリしたフロスティングべったりのチョコレートケーキ、Betty Crockerのチョコレートケーキミックスを使っておうちで焼いたチョコレートケーキ、映画「マチルダ」の中で妖怪みたいなおばちゃんが作る不衛生なチョコレートケーキ、どれもインパクトがすごくて、ずっと記憶…
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抹茶とホワイトチョコのテリーヌ
MATCHA and White Chocolate Terrine の日本語レシピです。 濃厚でとっても美味しい！抹茶好きにはたまらないお味です。 抹茶とホワイトチョコのテリーヌ ＊＊材料＊＊ 18cmのパウンド型 無塩バター 100g ホワイトチョコレート 180g 抹茶 15g グラニュー糖 40g 卵 Mサイズ 3個 牛乳 または豆乳 30g ＊＊作り方＊＊ 準備： 卵と牛乳は冷蔵庫から…
MATCHA Green Tea & White Chocolate Terrine
I like Matcha Green Tea desserts so much. I made Matcha & White Chocolate Cookies , Matcha Creme brûlée, Matcha Challah Bread , Soy Milk Matcha Pudding , and Matcha Brownies . You can check the…
Homemade stuffed doughnuts お家で作るエンゼルクリームは最高！
ミスドのエンゼルクリーム、美味しいですね。 私、一番好きなのはゴールデンチョコレートで、二番目に好きなのはオールドファッションハニーで、その次に好きなのはハニーディップなんですが、エンゼルクリームもその次くらいに好きです。 え、別にそれ好きって言わないんじゃない？って気もしますけど、いや、好きなんですよ。 ゴールデンチョコレートが圧倒的一位なだけで！あのカリカリの部分がもう何とも！ ＊＊材料＊＊…
'Pan-Banging' チョコレートチップクッキー
少し前に、NYタイムズで話題になって、インターネットでもめちゃくちゃバズったクッキーがあります。 Giant Crinkled Chocolate Chip Cookies Recipe- NYT Cooking それは 、 Pan- Bang Chcolate Chip Cookie 、 Pan-Banging Chocolate Chip Cookie 、 Ripple Cookie とか…
料理動画に挑戦！
ここ数年、料理動画が流行っていますね。 ずっとそれを観る側だったけれど、その料理動画をCookpad Studioで作れると聞いて、早速挑戦してきました。 Cookpadで自分のレシピを持っているユーザーが、自分のレシピ動画を作ることができるのだけど、撮影のカメラはなんとiPhone!もっと大きなプロ仕様のカメラを使うのかと思ったら、iPhone! iPhoneの画像って今めちゃくちゃ綺麗になっ…
ANMITSU
If you like smoothie bowl or Chia pudding, but never have tried Japanese summer dessert Anmitsu, You would like to try this one. It is made of some fruits, AZUKI, SHIRATAMA and KANTEN agar jelly whi…
MOCHI Ice cream
雪見だいふく （ YUKIMI DAIFUKU) is well known MOCHI ice cream in Japan. And, of course I love it since I was a child. Who else could think to Mochi and Ice cream are working so good together? It's almos…
Chocolate Pudding Pie チョコレートプディングパイ
バレンタインに向けてチョコレートプディングパイを作りました。 パイ生地はグワっとフードプロセッサーでかけて、中のチョコプディングはコーンスターチでとろみをつけただけの簡単なもの。チョコレート味のカスタードクリームです。そこにホイップクリームをぽてっとのせるだけなので、結構簡単です。 ＊＊材料＊＊ 15cmのパイ型1台分 （パイ生地） 以前作ったこちらの パイ生地 で。 （チョコレートプディング）…
Meringue Kisses
Skip to English recipe here . 今年のバレンタインは何を作ろうかなーとそろそろソワソワしています。 と言うのも、最近、amazonでスタンド式のハンドミキサーを買ったから〜。 前々から、KitchenAidのミキサーに憧れていたのだけど、結構お高いしそこそこの大きさがあるようなので場所を取りそうだし…うーん。いつか欲しいけどなぁぁぁって諦めていた。 でも、貝印から簡易…
nutella banana shibuya honey toast ヌテラとバナナのハニトー
食パンを一斤ブロックで買ってきて、nutellaのハニートーストを作ってみました。 ヌテラを使った朝ごはん＆おやつレシピ どどーん！ 自分で作っておいて何だけど！すんごいボリューム！！！何これ！ 作るのは簡単です。 食パンをブロックで買ってきて（パン屋さんに行けばある。）、パンの中身をくりぬいて、中身は小さいキューブに切って、パンの外側も中身もトースターで焼いて、焼けたら中身を戻し、真ん中あたり…
nutella Babka ヌテラのバブカ
前々からPinterestで見て気になっていた、Babkaというパンに挑戦してみました！ 海外のレシピをチェックしてみたけれど、めちゃくちゃバターが入ってる！めちゃくちゃチョコフィリングが入ってる！チョコフィリングでは飽き足らずチョコチップまで入っている！仕上げにこれでもかとシロップまでびしゃびしゃかかっている！ こりゃぁ日本人の口には合わないだろうなと思い、私なりのBabkaさんを作ってみまし…